Tiempo:
20'
Raciones:
4
Dificultad:
Facil
Modo de Preparación
Paso a paso1
Precalentar el horno
Antes de empezar con la preparación, precalentamos el horno a 190ºC y seleccionamos una bandeja o fuente amplia apta para el horno, cubriéndola con papel de aluminio.
2
Preparar la mezcla de ajo y perejil
Cortamos el ajo y el perejil muy finos y los mezclamos en un cuenco con la mantequilla. Reservamos.
3
Cortar los calabacines
Quitamos las puntas a cada calabacín y los cortamos en 3 o 4 lonchas a lo largo, dependiendo de lo anchos que sean.
4
Untar los calabacines
Untamos las lonchas de calabacín con la mezcla de mantequilla por ambos lados y las colocamos en la bandeja preparada, procurando que no queden unas encima de otras.
5
Espolvorear con queso parmesano
Espolvoreamos las lonchas con el queso parmesano rallado.
6
Hornear
Llevamos la bandeja a la parte baja del horno y horneamos durante unos 12 minutos aproximadamente.
Consejo del Chef
Puedes añadir otras especias al gusto para variar el sabor.
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