Categoría: Carnes
La carne de cerdo es uno de los tipos de carne más consumidos en todo el mundo (a pesar de que es un alimento prohibido para algunas religiones) debido a su fácil crianza y a que se aprovechan para el consumo humano casi todas las partes de este …
La receta que os hemos preparado para hoy es realmente especial, ya que además de tener un sabor exquisito, tiene una presentación sencillamente genial y muy llamativa, pero a su vez tiene una preparación muy sencilla. Se trata de un estupendo lomo de cerdo asado a la naranja …
El jamón asado al horno es una preparación muy típica de bares, cafeterías y bocaterías de toda España. Normalmente se sirve acompañado por una salsa que resulta de la propia cocción y que en ocasiones se pasa con la batidora para hacerla más espesa. El caso es que …
Los guisos y estofados son un tipo preparación básica normalmente hechos a base de algún tipo de carne, la cual se cuece a fuego lento y aprovechando sus propios jugos. Los más comunes son los que se elaboran con carne de ternera o de cerdo y se acompañan …
El cordero es una carne estupenda con un sabor inigualable y una textura muy agradable que nos aporta gran cantidad de energía y nutrientes básicos. Hoy os enseñaremos a preparar un suculento estofado de cordero con patatas que sin duda es un plato contundente y reconfortante, perfecto para …
Esta receta para preparar un exquisito conejo a la naranja con patatas fondant es ideal para cualquier día de la semana o para servir a nuestros invitados cuando tengamos una reunión en casa, ya que resulta deliciosa, nutritiva y con una presentación digna de cualquier restaurante elegante. La …
La carne de cerdo es una de las más apreciadas y consumidas en todo el mundo por su fácil crianza, porque se pueden aprovechar todas sus partes para el consumo humano y por su gran versatilidad a la hora de prepararlo. En esta ocasión os traemos una receta …
Riquísima receta para preparar chuletas de sajonia de una forma distinta y original. No te quedes sin probar esta fácil y estupenda salsa a base de naranja que le aporta un interesante contraste a este tipo de chuletas que son un poquito saladas y ligeramente ahumadas y que, …
Hoy os proponemos una receta con un riquísimo sabor tropical que os transportará al Caribe gracias a su delicioso aroma y su exquisito sabor. Se trata de unas estupendas banderillas de pollo en salsa de cítricos que resultan muy fáciles de preparar y que aportarán un toque de …
Como veréis, esta receta requiere de muy pocos ingredientes, y es que el lomo de cerdo al horno no necesita demasiados aditivos, ya que su deliciosa y jugosa carne hace que con una pizca de sal y poco más esta sencilla receta tenga un resultado espectacular. No en …
