Muchas veces nos apetece preparar una ensalada original, diferente y que no lleve los típicos ingredientes a los que estamos acostumbrados en casi todas las ensaladas que consumimos. Por esa razón hoy hemos querido compartir con todos nuestros lectores esta estupenda receta para hacer una riquísima ensalada de …
La ensalada caprese es un clásico de la cocina italiana que se ha hecho muy popular en todo el mundo gracias a su sencillez, a su exquisito sabor y a su colorida y llamativa presentación. Está compuesta, además de un buen aceite de oliva, pimienta negra y sal …
La receta que os proponemos para hoy es un plato muy completo, nutritivo y, por supuesto, delicioso. Os enseñaremos a elaborar una ensalada al estilo griego con base de hummus, una preparción que sin duda os sorprenderá por su mezcla de sabores, su bonita presentación. La lista de …
Hoy queremos proponeros una receta exótica, original y sumamente deliciosa que nos llega desde tierras orientales, se trata de una sustanciosa y nutritiva sopa de fideos llamada curry laksa con pollo y setas, pero, por supuesto, no se parece en nada a las sopas de fideos que solemos …
Las reuniones o fiestas en casa suelen traernos algún que otro quebradero de cabeza en cuanto a la decisión de que aperitivos que vamos a ofrecer a nuestros invitados porque algunas veces no se nos ocurre que preparar y muchas otras tenemos dudas de si lo que hemos …
La crema pastelera es un ingrediente fundamental de numerosas recetas de repostería tales como milhojas, petisús, berlinesas, crema catalana, tartaletas, o napolitanas, entre otras. Está hecha a base una mezcla de leche, azúcar, huevos y harina en proporciones variables que se aromatiza con canela, vainilla, limón o naranja …
Si os gustan las cremas frías como primer plato, esta receta os encantará. Hoy os enseñaremos a elaborar una riquísima y vistosa crema de remolacha que resulta muy fácil de hacer y se puede preparar con antelación. Las remolachas se extraen de una planta tuberculosa originaria de la …
Las cremas de cualquier tipo siempre son una buena opción para presentar como primer plato, ya que nos abren el apetito, preparan el estómago para la comida y son el complemento ideal para conformar un menú completo y equilibrado. Normalmente suelen hacerse de verduras de temporada y se …
El “polbo á feira con cachelos” o pulpo a la gallega con patatas es una tapa tradicional muy popular en toda Galicia y una de las más apreciadas en todo el territorio español. Las “pulpeiras“, que son unas verdaderas maestras en el arte de preparar este delicioso manjar, …
La crema de almendras se comercializa envasada o se incluye en la preparación de productos elaborados desde hace ya muchos años, aunque últimamente se ha puesto muy de moda gracias a la popularidad de los cup cakes, en los que se utiliza frecuentemente. La verdad es que en …
