Categoría: Postres y bebidas

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Nutella Cheesecake

La Nutella es un auténtico manjar para cualquier persona a la que le guste el chocolate, el simple hecho escuchar su nombre ejerce una extraña e irresistible atracción para todos aquellos a los que nos agrada endulzarnos el día degustando esta crema hecha a base de cacao puro, …

Mousse vegana de chocolate

Para hoy hemos preparado una receta muy especial que estamos seguros de que os causará mucha curiosidad y que os enamorará si la probáis. Se trata de una mousse vegana de chocolate, una deliciosa versión de la mousse de chocolate tradicional pero que es completamente respetuosa con los …

Milhojas de fantasía

Las milhojas de fantasía que os proponemos en esta ocasión son un postre delicioso y muy llamativo que resulta perfecto para mimar a los nuestros de vez en cuando o para sorprender a nuestros amigos y familiares cuando tengamos reuniones o comidas en casa. Su elaboración es bastante …

Magdalenas de manzana y cereales

Las magdalenas son un dulce muy socorrido tanto para tomar en el desayuno, como de postre o para disfrutar durante la merienda. Hoy os enseñaremos a preparar unas estupendas magdalenas de manzana y cereales que sin duda son una buena opción para tomar en cualquier momento del día …

Helado de vino tinto de Barrantes

Existen helados de muchas clases y sabores, algunos tan excéntricos como hamburguesa, garbanzos o pescado. Pues bien, hoy queremos proponeros un sabor original y novedoso que sin duda sorprenderá a todo aquel que lo pruebe debido a su extraordinaria vistosidad y por su exquisito sabor y cremosidad. Se …

Helado de frambuesa y queso mascarpone

A casi todos nos entusiasman los postres y cuando nos apetece tomar un poco de helado, en ocasiones nos cuesta un poco decidirnos entre la amplia variedad que tenemos a nuestra disposición y, generalmente, acabamos decantándonos por los mismos sabores aburridos de siempre. Por eso, hoy hemos querido …

Ganaché de chocolate

El ganaché de chocolate es una deliciosa preparación hecha a base de nata para montar y chocolate de repostería. Es muy fácil de hacer y da muy buenos resultados a la hora de cubrir o rellenar tartas, magdalenas, cupcakes y muchos otros postres y también es muy útil …

Fondant para cubrir y decorar tartas

La pasta fondant o simplemente fondant es una cobertura modelable con una textura similar a la plastilina, pero comestible. Su uso está muy extendido en la repostería, donde se emplea para cubrir y decorar tartas, cupcakes, hacer figuras en 3D y muchas cosas más. El fondant para cubrir …

Crema de almendras casera

La crema de almendras se comercializa envasada o se incluye en la preparación de productos elaborados desde hace ya muchos años, aunque últimamente se ha puesto muy de moda gracias a la popularidad de los cup cakes, en los que se utiliza frecuentemente. La verdad es que en …

Cóctel Piña Colada

El cóctel piña colada es una de las bebidas típicamente caribeñas más conocidas a nivel mundial. Se trata de una bebida hecha a base de ron blanco mezclado con zumo de frutas y un toque de leche condensada, lo que la hace realmente deliciosa al paladar y muy …