A casi todos nos entusiasman los postres y cuando nos apetece tomar un poco de helado, en ocasiones nos cuesta un poco decidirnos entre la amplia variedad que tenemos a nuestra disposición y, generalmente, acabamos decantándonos por los mismos sabores aburridos de siempre. Por eso, hoy hemos querido compartir con todos nuestros lectores un helado diferente, original y sobre todo extremadamente delicioso. Se trata de un estupendo y vistoso helado de frambuesa y queso mascarpone que sin duda os sorprenderá tanto por su sabor y colorido inigualables como por su sencilla preparación en tan solo un paso.
Tiempo:
15'
Raciones:
4
Dificultad:
Facil
Modo de Preparación
Paso a paso1
Preparar la mezcla
Incorporar todos los ingredientes en la batidora y mezclar bien hasta obtener una crema homogénea.
2
Colar la mezcla (opcional)
Si se desea quitar las semillas de frambuesa, pasar la mezcla por un chino o un colador de malla gruesa.
3
Congelar
Verter la mezcla en un recipiente adecuado con tapa. Si no se tiene un recipiente con tapa, usar dos capas de papel film para cerrarlo bien. Llevar al congelador durante al menos 5 horas.
Consejo del Chef
Puedes añadir trozos de chocolate o nueces para un toque extra.
¿Quieres valorar esta receta?
Inicia Sesión